Mise en page d’un livre liant recettes, récits et bonnes adresses, à travers les lacs italiens
Le livre *Cuisine des Lacs Italiens* aux éditions Hachette vous fera voyager en Italie, mais pas n’importe où : autour de ses lacs tous aussi emblématiques que le Colisée ou que les ruines de Pompéi.
Entre livre de cuisine et livre photo, l’esthétique de cet ouvrage est sobre et épurée, la mise en page rythmée, pour mettre à l’honneur les textes de Catherine Roig et les photographies inspirantes d’Emanuela Cino.
Nous sommes emmenés auprès des agriculteurs, cuisiniers, pêcheurs, qui œuvrent chaque jour pour faire vivre les traditions culinaires locales, et qui nous partagent volontiers leurs recettes.
Direction : Catherine Saunier-Talec
Responsable éditoriale : Lisa Grall
Responsable de projet : Marie Naudet
Responsable artistique : Nicolas Gallois